近日，市场监管总局公布了食品安全监督抽检中发现的7批次食品抽检不合格情况，包括生物毒素、农兽药残留超标、重金属残留、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等问题。其中，家乐氏食品（上海）有限公司因销售的即食谷物黄曲霉毒素B1检测值不符合食品安全国家标准规定，被处以1837万元罚款。

近期，市场监管总局组织了食品安全监督抽检，共抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大类食品307批次样品，检出食用农产品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品和水果制品等5大类食品7批次样品不合格。

其中，1批次样品存在生物毒素问题。重庆市锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场销售，标称益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司进口、家乐氏公司泰国瑞阳工厂生产的家乐氏可可球即食谷物（原产国：泰国），其中黄曲霉毒素B1检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。上海市浦东新区市场监管局对益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司作出行政处罚，没收违法经营产品27672盒，没收违法所得44.5万元，罚款1837万元。

2批次样品存在农兽药残留超标问题，分别为北京诚惠凯旺商贸中心销售、来自山东省聊城市莘县永旺食品有限公司的乌鸡，其中甲氧苄啶残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为南京市食品药品监督检验院；海南旺豪阳光实业有限公司销售、来自海南省海口市琼山区凤翔蔬菜批发市场（供应商：林佳俊）的长豆角（豇豆），其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、啶虫脒残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为江西省食品检验检测研究院。

1批次样品存在重金属污染问题。淘宝网庄稼人干货铺（经营者为江苏省泰州市兴化市靖宇食品经营部）在淘宝网（网店）销售、标称江苏省泰州市兴化市绿宝食品有限公司制造的芹菜粉，其中铅（以Pb计）检测值不符合产品执行标准要求，检验机构为合肥海关技术中心。

2批次样品存在食品添加剂超限量使用问题。天猫春江月食品旗舰店（经营者为浙江省杭州春江月食品有限公司）在天猫商城（网店）销售，标称浙江省杭州春江月食品有限公司销售、浙江省杭州果乐缘食品有限公司（分装）的乌梅（李子制品），其中亮蓝、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为成都市食品检验研究院。另外，天猫向兴旗舰店（经营者为江西省天策教育咨询有限公司）在天猫商城（网店）销售、标称广东省揭阳市揭西县盛华园食品厂分装的天山乌梅，其中亮蓝、苋菜红检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为成都市食品检验研究院。

1批次样品存在质量指标不达标问题。淘宝网老孙家炒货食品（经营者为陕西省西安市莲湖区老孙家炒货经销部）在淘宝网（网店）销售、标称陕西省西安市莲湖区佳万食品有限公司委托陕西老孙家炒货食品有限公司生产的兰花豆，其中酸价（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为河北省食品检验研究院。

对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、上海、江苏、浙江、江西、山东、广东、海南、重庆、陕西等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

（来源：中国经济网）