来源：晋江市文物保护中心

磁灶窑是宋元时期福建泉州重要的陶瓷外销窗口，也是福建诸多窑口中唯一生产绿釉器的窑口。磁灶窑以绿釉器独步天下，低温绿釉是其最具鲜明的特色。此物碟口作花瓣状，矮圈足，底腹模印花卉或动物纹样。

宋元时期，磁灶窑系诸多产品都以海外市场为导向，出现了产品“定烧”的经营理念和商业模式，这些定烧产品都带有浓厚的异国风味。磁灶窑绿釉花口碟，就是一件典型的定烧器皿，该器皿在造型、纹样上深受粟特金银器的影响（粟特金银器常在器壁上捶揲出凹凸起伏的花瓣状纹样，使得器表能看出起伏变化，立体感十足）。

在海上丝绸之路航线上的“南海Ⅰ号”宋代沉船中就有磁灶窑绿釉印花卉纹折沿菱口碟出水。根据考古专家考证，“南海Ⅰ号”沉船是从泉州港始发航行在海上丝绸之路的远洋商船，赴东南亚、南亚或中东地区进行海外贸易。船上载有数以万计的稀世珍宝，其中有大量的绿釉花口碟、酱釉扁罐等磁灶窑产品。

因为绿釉印花卉菱口碟是“定烧”的外销产品，所以现在只能在沉船出水的器物中和定烧地菲律宾等国家的博物馆、美术馆中见到完整器。故宫博物院古陶瓷鉴定专家冯先铭先生在《元以前我国瓷器销行亚洲的考察》一文中提到在菲律宾马尼拉圣安娜发现“福建泉州窑产品有低温绿铅釉印花盘、军持等器”，此处提到的泉州窑低温绿铅釉印花盘就是磁灶窑的绿釉花口印花碟（盘）。在马来西亚的沙捞越国家博物馆里也藏有磁灶窑的绿釉盘子。《香港九龙圣山遗址考古发掘简报》中明确指出在中国香港九龙圣山遗址也发现了大量的花口碟，以磁灶窑的绿釉花口碟为主，花口，折沿，斜腹，平底。

绿釉花口碟承载的不仅仅是泉州宋元时期海外贸易兴盛的历史，还扮演着中外文化交流使者的角色。