就地精深加工 助力农民增收
实施乡村振兴战略,产业兴旺是重点,农产品深加工是关键。从去年开始,枣阳市吴店镇清潭社区长岁食品有限公司引进黄桃深加工生产线,不仅提高了产品附加值,还解决了果农的燃眉之急,助力当地产业发展。
“这是我们厂2020年投入生产的新产品黄桃罐头,它的原材料来自我们当地果农种植的黄桃,去年我们收购了100多万斤,全部做成了黄桃罐头,没想到一投放市场,就受到消费者的喜爱,十分俏销。”面对记者的采访,长岁食品有限公司负责人包学荣掩饰不住内心的的喜悦。
企业多元化经营拓展了市场、果农家门口售卖获得了收益,实现了合作共赢
早些年,清潭社区果农通过调整种植结构,种上了油桃,但这种桃子并不适合深加工制作罐头产品,近些年,才陆续换种了附加值更高的黄桃。
“我们企业过去只是主打桔子罐头,没有生产黄桃罐头,去年因为疫情,周边老百姓桃子销不出去,滞留都烂到了地里,果农来找我们协商,让我们帮忙想想办法。”谈起新产品的开发,包学荣道出了缘由。“看到老百姓辛辛苦苦种下的果子都烂到地里,我们也非常着急,赶紧到外地订购了一套生产线,花了50多万,就是想着尽一些绵薄之力去解决老百姓的燃眉之急。”
李奎林现有黄桃面积500多亩,由于过去当地罐头厂没有黄桃生产线,往年只能把黄桃便宜卖到安徽砀山和湖北宜昌等地,2020年,他选择了就地销售。
“我去年种植的黄桃产量大概80万斤,疫情原因也出不去,当地的罐头厂及时解决了销售难题,我去年的产值达到40多万块钱。”种植户李奎林告诉记者。
产品整装待发运往全国各地
原本是一次善举,没想到产品一投入市场,就以丰富的口感和风味得到了消费者的喜爱,成为公司新的利润增长点,去年企业产值超过了1000多万。这也极大地增加了企业走多元化精深加工,延长水果产业链条的信心和决心。今年企业大力鼓励周边的果农种植更多的优质黄桃等特色水果,承诺保底收购,实现果农和企业合作双赢。
来源:云上枣阳
记者:谢军 邱超