自2月17日召开全市“非洲猪瘟”防控工作会议后,市市场监督管理局联合农业农村局、自然资源和规划局、农业技术推广中心组织3个督查工作专班,设立“非洲猪瘟”检查卡点53个,同时各市场监管所立即行动,安排部署整治活动,加强猪肉等畜产品食品安全监管。
检查组对全市范围内农贸市场、大型超市、肉类经营户、餐馆、经营性冷库等生猪肉产品交易储存场所进行了安全大排查。重点检查经营者的经营资质、肉品贮存条件,查看猪肉是否有“两证两章、一报告”以及来源渠道是否合法;对私屠滥宰经营行为,要“推锅砸灶”,整改到底;督促经营者核查猪肉采购渠道,严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品,要求经营者明确专人验收,严防来自疫区的生猪及产品进入本地市场;强化餐饮单位监督管理,严格落实餐厨管理制度,加强对餐厨废弃物的管理,杜绝泔水被回收用于生猪养殖。