11月13日,市市场监管局召开冷链食品经营企业疫情防控知识培训会。
会议强调,冷库、冷链是疫情传播的“前线哨点”,也是疫情和冷链食品安全第一道防线。做好冷链食品生产经营等重点环节和从业人员的常态化疫情防控工作,切实防范新冠肺炎疫情经冷链食品传播是一项政治任务。要以强烈的责任心和担当精神,对人民群众生命健康高度负责的态度,进一步强化食品安全主体责任,加强我市冷链食品生产经营企业的管理,尤其加强对以湖北为第一入境地的冷冻、冷藏食品的监管,共同维护当前来之不易的疫情防控形势,严控因冷链食品带来的疫情隐患,确保全市人民群众身体健康、生命安全。